כשר למהדרין בדצ בית יוסף
ראשון עד חמישי: 08:00-23:00
שישי: 8:30 עד שעתיים לפני כניסת שבת
שבת: חצי שעה מצאת השבת עד אחרון הלקוחות
לחיצה על כפתור התפריטים תפתח חלון עם פירוט התפריט
בכיכר המרכזית והיפיפיה בקניון סימול, פתחנו את סניפנו החדש והיוקרתי. אנחנו מזמינים אתכם להנות מארוחת בוקר מפנקת במרפסת השמשית והירוקה שלנו, קפה משובח בכיכר הנעימה והקרירה או באזור ה V.I.P המיוחד שלנו. ניתן לערוך אצלנו אירועים פרטיים, אירועי חברה ואפילו להזמין מתפריט מגשי האירוח שלנו.
ארוחות בוקר ישראלי / טבעוני מוגשות עם מיץ ושתיה חמה
יתר ארוחות הבוקר מוגשות עם מיץ או שתיה חמה
בוקר ישראלי | 84/154
שתי ביצים לבחירה, סלט קצוץ טרי, מטבלים, חמאה, ריבה
ביתית, לחם הבית, מיץושתיה חמה
אחרי הגשם | 69
פטריות מוקפצות עם חלומי ועשבי תיבול, מוגש על לחם
צרפתי, ביצי עין וסלט ירוק
בוקר בכפר | 69
אומלט עשבי תיבול ופטה, פלאפל תרד ופרמז'ן
על מצע גבינת שמנת עשבי תיבול, חציל קלוי עם סלסת
עגבניות שרי, סלט קצוץ ופוקאצ'ה זעתר
בוקר איטלקי | 68
ביצה מקושקשת עם פטריות מוקפצות, כמהין ופרמז'ן על
פולנטה צרובה. מוגש עם פוקאצ'ה וסלט איטלקי
עיג'ה על הבוקר | 72
קציצות עיג'ה, ביצה קשה, לאבנה – זעתר, טחינה, סלט
חצילים שרופים, תערובת זיתים, קינואה עדשים, סלט
קצוץ ופוקאצ'ה זעתר
אגז בנדיקט | 81
ביצים עלומות על לחם בריוש, קרם שמנת, רוטב הולנדייז
וסלמון מעושן/ אבוקדו טרי
תוספת שניה 18 ₪
קרואסון סלט ביצים | 67
קרואסון חמאה במילוי סלט ביצים, עגבנייה ופרמז'ן.
מוגש עם סלט ירוק.
קרואסון בייקרי | 69
קרואסון חמאה במילוי סלמון מעושן, גבינת שמנת, עגבניה,
ביצי עין. מוגש עם סלט ירוק
[לנוהגים היתר]
טוסט קרואסון | 74
טוסט קרואסון עם אבוקדו טרי, ביצה עלומה, פרמז'ן ורוטב
הולנדייז מוגש עם סלט ירוק
בוקר טבעוני גלילי | 84/154
אומלט ירקות, מטבלים, סלט קצוץ, ריבה ביתית,
לחם הבית, מיץ ושתיה חמה
מוגשות עם סלט קצוץ, טחינה, לחם הבית ומיץ או שתיה חמה
מומלץ לשדרג את הלחם לפוקצ'ה או לחם שום ב12- ₪
שקשוקה ישראלית | 67
שקשוקה קלאסית
מעגבניות טריות וביצים
שקשוקה איטלקית | 69
שקשוקה עם חצילים, זיתי
קלמטה, מוצרלה, בזיליקום
ופרמז'ן
שקשוקה שלוש גבינות | 69
שקשוקה עם גבינת עיזים, פטה
ופרמז'ן
שתייה לבחירה בארוחות שקשוקות
תפוזים • לימונדה • גזר • תה קר • תה • קפוצ'ינו קטן • אמריקנו • אספרסו • החלפה למשקה אחר 3-5 ₪
מקושקשת פטה | 49
ביצה מקושקשת עם עשבי תיבול,
עגבניות שרי וגבינת פטה על לחם
דגנים
בקטנה סלט ביצים | 54
סלט ביצים ועירית על לחם צרפתי
ביצת עין | 49
ביצי עין, גבינת שמנת, בצל סגול
ועשבי תיבול על לחם דגנים
אבוקדו בקטנה | 54
אבוקדו טרי, גבינת שמנת, ביצה מקושקשת, עגבניות, בצל סגול
ופרמז'ן על לחם דגנים
ביצה עלומה | 54
ביצה עלומה, רוטב הולנדייז, פטריות מוקפצות עם תרד
ועגבניות שרי בחמאת שום ועשבי תיבול, על לחם בריוש
סלמון | 56
גבינת שמנת, סלמון מעושן ומלפפון על לחם בריוש
[לנוהגים היתר)
כריכון וקפה | 39
חביתה / טונה / פטה ופלפלים / אבוקדו / סלט ביצים / סלמון
(בתוספת 5 ש"ח)
קפה ומאפה | 29
מגוון מאפים מהויטרינה שלנו לוטוס/ פיסטוק/שקדים בתוספת
₪ 10
לחם שום ומטבלים | 34
פוקאצ'ה ומטבלים | 42
ארנצ'יני | 54
ברוטב רוזה, פרמז'ן, רוקט ובצל סגול
פלאפל תרד ופרמז'ן | 49
פרחי כרובית מצופים | 54
מוגש עם טחינה ועלי רוקט
פטריות ופרמז'ן | 69
פטריות מוקפצות עם פרמז'ן,
ארטישוק, ערמונים ובצל ירוק
גלילות חציל במילוי גבינות | 74
חציל קלוי בטחינה | 54
חציל קלוי בטחינה עם סלסה, פטרוזיליה, קונפי שום ופלפל
צ'ילי אדום. מוגש עם פוקצ'ה
מרק היום ( בעונה) | 41
מוגש עם לחם הבית וחמאה
הום פרייז | 54
צ'יפס | 32
צ'יפס יווני | 38
כריך חביתה | 49
אומלט עשבי תיבול, חסה
לאליק, עגבנייה ואיולי לימון בלחם דגנים
כריך פטה ופלפלים | 58
גבינת פטה, פלפלים וחצילים
קלויים, עלים וויניגרט
כריך אבוקדו | 59
אבוקדו טרי, ביצה קשה
פלפלים קלויים, עגבניות, רוקט ואיולי לימון בלחם דגנים
כריך טונה | 56
טונה, ביצה קשה, פלפלים
קלויים ועלי בייבי ברוטב ויניגרט בלחם דגנים
כריך סלמון | 65
גבינת שמנת, סלמון מעושן,
בצל סגול ועלי בייבי בלחם דגנים [לנוהגים היתר]
טוסט בליקר | 58
צהובה, פטה, עגבנייה, זיתים,
בצל סגול ורוטב ויניגרט בלחם צרפתי
טוסט איטליה | 61
גבינת עיזים, גאודה, פרמז'ן,
פטריות, רוטב פסטו ועגבניה בלחם צרפתי
טוסט פטריות צרובות | 61
צהובה, פרמז'ן, פטריות
צרובות, בצל מטוגן ותרד בלחם צרפתי
טוסט בייקרי פתוח | 76
פסטו, חמאת שום וגבינת
מוצרלה על בייגל פתוח
טוסט סלמון | 65
גבינת שמנת, בצל סגול וסלמון
מעושן בלחם צרפתי
טוסט מוקרם | 79
בייגל במילוי גבינות, ברוטב
שמנת פסטו ופטריות
אפייה בתנור אבן
פיצה מרגריטה | 65
פיצה עם רוטב עגבניות וגבינת מוצרלה
תוספות:
פטריות / בצל / עגבניה / זיתי קלמטה | 3 ₪
פטה / מוצרלה / ארטישוק / חציל קלוי | 5 ₪
פיצה בצלים מקורמלים | 69
רוטב עגבניות, גבינת מוצרלה, בצלים, בלסמי
מצומצם ופטה
פיצה ארבע גבינות | 74
רוטב אלפרדו, גבינות ותרד
פיצה פטריות וכמהין | 74
רוטב שמנת, מוצרלה, כמהין ופטריות
רוצים לשדרג את הפסטה שלכם?
תוספת דג לברק – 35 ₪
ספגטי אלי אוליו | 59
ספגטי ברוטב שמן זית, פלפל ירוק חריף, עגבניות שרי, זיתי
קלמטה, עשבי תיבול, צ'ילי אדום, שום ופרמז'ן
ספגטי עגבניות מאיטליה | 59
רוטב העגבניות המיוחד של בליקר בייקרי מסרדיניה
ספגטי דג חריף | 79
ספגטי ברוטב עגבניות פיקנטי
עם קרעי דג לבן ועשבי תיבול
פנה פונגי | 74
פנה ברוטב שמנת, פטריות
צרובות ופרמז'ן
גרין פפרדלה סלמון | 88
גרין פפרדלה ברוטב שמנת פסטו
ברוקולי, קרעי סלמון, שקדים ופרמז'ן
אניילוטי גבינות | 78
ברוטב אלפרדו זוקיני, ותרד
רביולי בטטה / גבינות | 76
ברוטב רוזה
ניוקי פטריות וערמונים | 76
ברוטב אלפרדו, פטריות,
ערמונים וכמהין
ספגטי אלי אוליו | 59
ספגטי ברוטב שמן זית, פלפל ירוק חריף, עגבניות שרי, זיתי
קלמטה, עשבי תיבול, צ'ילי אדום, שום ופרמז'ן
ספגטי עגבניות מאיטליה | 59
רוטב העגבניות המיוחד של
בליקר בייקרי מסרדיניה
ספגטי דג חריף | 79
ספגטי ברוטב עגבניות פיקנטי
עם קרעי דג לבן ועשבי תיבול
פנה פונגי | 74
פנה ברוטב שמנת, פטריות
צרובות ופרמז'ן
גרין פפרדלה סלמון | 88
גרין פפרדלה ברוטב שמנת פסטו
ברוקולי, קרעי סלמון, שקדים ופרמז'ן
אניילוטי גבינות | 78
ברוטב אלפרדו זוקיני, ותרד
רביולי בטטה / גבינות | 76
ברוטב רוזה
ניוקי פטריות וערמונים | 76
ברוטב אלפרדו, פטריות, ערמונים וכמהין
היער השחור | 76
פסטה רדיאטורה שחורה ברוטב חמאת
שום,טריאקי, בצל מקורמל, עגבניות שרי וגבינת פטה
ניוקי ים תיכוני | 76
שמן זית, בזיליקום, עגבניות שרי, תרד,
פלפל ירוק חריף וזיתי קלמטה
סלט פטוש | 67
מלפפון, עגבנייה, חסה, כרוב, זיתי קלמטה, בצל סגול, עשבי תיבול,
קרוטונים , גבינת פטה וטחינה גולמית, בתיבול שמן זית ולימון
סלט טונה | 69
ביצה קשה, שעועית ירוקה, תפו"א, כרוב, חסה לאליק, ועלי בייבי,
מלפפון, עגבניות שרי, גזר ובצל סגול בתיבול איולי לימון [לנוהגים היתר]
סלט בליקר | 72
בטטה ופטריות מוקפצות, חסה לאליק,עלי בייבי, שרי, קרוטונים,
גבינת פטה ובטטה קריספי, מתובל בשמן זית ולימון
סלט קיסר | 78
חסה לאליק, עגבניות שרי, אבוקדו, קרוטונים, ארטישוק צרוב, בצל סגול,
פרמז'ן וגבינת עיזים בציפוי פריך ברוטב קיסר
סלט בריאות | 72
מלפפון, עגבניות שרי, חסה לאליק, ועלי בייבי , גזר, פטריות טריות,
סלקים, פלפלים קלויים, בטטה, תערובת אגוזים ושקדים, קרוטונים,
פטה מגורדת וויניגרט
סלט חלומי ופטריות בטריאקי | 82
גבינת חלומי, בטטה קריספי, תערובת גרעיני ג'עלה, מלפפון, שרי, כרוב,
חסה לאליק, עלי בייבי, פלפלים, גזר וויניגרט
סלט קינואה וארטישוק צרוב | 69
קינואה, מלפפון, עגבנייה, ארטישוק צרוב, תערובת גרעיני ג'עלה,
פלפלים, בצל סגול, זיתי קלמטה, עשבי
סלט סלמון בטריאקי | 86
מלפפון, פלפל אדום, גזר, פטריות,
כרוב, עשבי תיבול ושומשום ברוטב ווינגרט
סלט סלמון צרוב | 86
מלפפון, עגבניות שרי, רוקט, חסה, פלפלים אדומים וצהובים, צנונית,
זיתי קלמטה, נענע, פטרוזיליה, בצל סגול, אגוזים קלויים וסלמון צרוב על
הפלאנצ'ה בשמן זית ומיץ לימון. סלט טרי בחיתוך גס
סלט קינואה פורטבלו | 69
קינואה עם פטריות פורטבלו, חצילים ובטטות, עשבי תיבול, טחינה גולמית
וגבינת פטה ברוטב שמן זית ומיץ לימון
סלט בוראטה | 89
גבינת בוראטה על עגבניות שרי צבעוניות, בצל סגול, בזיליקום, זיתי
קלמטה בשמן זית ובלסמי מוגש לצד פוקאצ'ה
סלט פטוש | 67
מלפפון, עגבנייה, חסה, כרוב, זיתי קלמטה, בצל סגול, עשבי תיבול,
קרוטונים , גבינת פטה וטחינה גולמית, בתיבול שמן זית ולימון
סלט טונה | 69
ביצה קשה, שעועית ירוקה, תפו"א, כרוב, חסה לאליק, ועלי בייבי,
מלפפון, עגבניות שרי, גזר ובצל סגול בתיבול איולי לימון [לנוהגים היתר]
סלט בליקר | 72
בטטה ופטריות מוקפצות, חסה לאליק,עלי בייבי, שרי, קרוטונים,
גבינת פטה ובטטה קריספי, מתובל בשמן זית ולימון
סלט קיסר | 78
חסה לאליק, עגבניות שרי, אבוקדו, קרוטונים, ארטישוק צרוב, בצל סגול,
פרמז'ן וגבינת עיזים בציפוי פריך ברוטב קיסר
סלט בריאות | 72
מלפפון, עגבניות שרי, חסה לאליק, ועלי בייבי , גזר, פטריות טריות,
סלקים, פלפלים קלויים, בטטה, תערובת אגוזים ושקדים,
קרוטונים, פטה מגורדת וויניגרט
סלט חלומי ופטריות בטריאקי | 82
גבינת חלומי, בטטה קריספי, תערובת גרעיני ג'עלה, מלפפון, שרי, כרוב,
חסה לאליק, עלי בייבי, פלפלים, גזר וויניגרט
סלט קינואה וארטישוק צרוב | 69
קינואה, מלפפון, עגבנייה, ארטישוק צרוב, תערובת גרעיני ג'עלה,
פלפלים, בצל סגול, זיתי קלמטה, עשבי
סלט סלמון בטריאקי | 86
מלפפון, פלפל אדום, גזר, פטריות,
כרוב, עשבי תיבול ושומשום ברוטב
תקף בימים א'-ה', 12:00-17:00
בישיבה במקום בלבד
לא תקף בחגים ובמועדים
מנה ראשונה לעסקיות:
מרק היום | פוקצ'ינה אנטיפסטי |
פאלפל תרד ופרמזן | ניוקי |
חציל קלוי בטחינה וסלסת עגבניות |
סלט קינואה | קציצות עיג'ה
שתייה קרה לעסקיות:
מים / תפוזים / לימונדה / אשכולית
שתייה חמה לעסקיות:
קפוצינו קטן / תה / אמריקנו / אספרסו / תה
*החלפה למשקה אחר בתוספת 3-7 ₪
מנה עיקרית לבחירה
טוסט בליקר | כריך חביתה | כריך אבוקדו | כריך פטה ופלפלים | כריך סלט ביצים
כריך עיג'ה | סלט קטניות וטחינה ירוקה | קיש פטריות | קציצות עיג'ה | פיצה מרגריטה |
ספגטי/פנה עגבניות מאיטליה
מנה עיקרית לבחירה
כריך/טוסט סלמון | ניוקי ים תיכוני | ניוקי פטריות ערמונים | ספגטי/פנה דולצ'ה |
ספגטי/פנה פונגי | ספגטי אלי אוליו | גרין פפרדלה | סלט פטוש | סלט טונה |
סלט בריאות | סלט בליקר | סלט קינואה ארטישוק | סלט קינואה פורטבלו
מנה עיקרית לבחירה
טוסט מוקרם | טוסט בייקרי פתוח | סלט קיסר | סלט סלמון | סלט חלומי טריאקי | מוקפץ [חלומי או
סלמון בתוספת 18 ₪] | אניילוטי | רביולי בטטה | רביולי גבינה | היער השחור | תפוח אדמה מוקרם |
פיצה 4 גבינות | פיצה פטריות וכמהין | ספגטי דג חריף
מנה עיקרית לבחירה
פיש אנד צ'יפס | פילה סלמון | דג על הפלנצ'ה | שווארמה דג | גרין פפרדלה סלמון | סלמון בול |
המבורגר דג
את כל המשקאות ניתן לקבל עם:
חלב דל שומן / חלב סויה / חלב שקדים / חלב שיבולת שועל / קפה נטול קפאין
אספרסו קצר / כפול | 10/12
מקיאטו קצר / כפול | 10/12
קפוצ'ינו קטן / גדול | 14/17
אמריקנו | 15
אמריקנו אשדודי | 16
שוקו פרלינים | 20
קפה שחור | 11
תה | 12
סיידר תפוחים / עם יין | 17/21
סחלב | 23
עם אגוזים, קוקוס וקינמון
צ'אי לאטה | 24
סיידר תפוחים / עם יין | 17/21
עם אגוזים, קוקוס וקינמון
משקאות קלים מוגזים | 15
מים מינרליים / נורדיק סודה |
13
מים מינרליים בטעמים | 14
פיוזטי | 15
לימונדה / תפוזים | 18
תפוגזר | 18
גזר סחוט במקום | 20
שוקו קר / קפה קר | 19
אמריקנו קר | 16
גרניטה קפה | 22
גרניטה פקאן | 28
מים צוננים לשימושכם | ללא
עלות
קפה של פעם | 22
קפוצ'ינו עם המון קצפת
קפוצ'ינו שוקולד קרמל | 27
עם קצפת, קרם קרמל ופקאנים
קפוצ'ינו דארק שוקולד
ומרשמלו | 27
קפוצ'ינו עם שוקולד מריר
ומרשמלו
קפה שוקולד | 22
קפוצ'ינו עם שוקולד
בפרדס | 17
מקל קינמון, תפוז, ג'ינג'ר, לימון
ונענע
חליטות תה | 16
שרי בלוסום | 49
ג'ין, דובדבנים, פטל, תפוחים
ושקדים
נקטר איילנד | 49
וודקה, אפרסק, פסיפלורה
וגויאבה
טרופיקל סטורם | 49
רום, אננס, קוקוס, פסיפלורה
ושקדים
מנגולינה | 49
אפרול, קמפרי, מנגו, אננס,
פסיפלורה ונענע
יין אדום | 34
יין לבן | 34
בירות | 28
בירה שחורה | 14
קיש פטריות/בטטה | 61
מוגש עם סלט ירוק ומטבל
שמנת ועשבי תיבול
תפוח אדמה מוקרם | 72
תפו"א מוקרם ברוטב שמנת
פטריות, בצל מטוגן ומוצרלה מוגש עם סלט ירוק
קציצות עיג'ה | 66
מוגש עם אורז ומתבל שמנת
עשבי תיבול
מוקפץ | 66
נודלס מוקפץ עם פטריות, ברוקולי, זוקיני, שעועית
ירוקה ובצל ירוק ברוטב אסיאתי, בוטנים וכוסברה
תוספת סלמון/חלומי – 18 ₪
המבורגר דג בטמפורה | 86
המבורגר דג בלחמניה, עם חסה, עגבניה, בצל סגול
ובצל מקורמל מוגש עם צ'יפס
סלמון בול | 89
קוביות סלמון בטריאקי
לצד אורז מוקפץ עם ברוקולי, זוקיני ושעועית ירוקה
פיש אנד צ'יפס | 98
דג קוד מטוגן לצד צ'יפס
וסלט קצוץ [לנוהגים היתר]
פילה סלמון בתנור | 104
מוגש עם תוספת לבחירה וסלט ירוק [לנוהגים היתר]
שווארמה דג | 96
שווארמה דג על פוקאצ'ה אפויה בתנור אבן, טחינה,
ופלפל חריף. מוגש לצד סלסת עגבניות, טחינה וסלט קצוץ
דג טרי על הפלאנצ'ה | 115
פילה לברק על שעועית מוקפצת בחמאת שום עם
ארטישוק ועגבניות שרי. מוגש עם סלט ירוק
ניתן לקנות קינוחים, עוגות ומאפים הביתה
שאל את המלצר
פאדג' שוקולד | 51
עוגת שוקולד חמה עם כדור
גלידת וניל וקצפת
גבינה אפויה ניו יורקית | 47
עוגת גבינה אפויה
גבינה אפויה וקרם אוראו | 49
עוגת גבינה אפויה בציפוי שנטילי אוראו וניל
עוגת גבינה ותות | 47
עוגת גבינה אפויה בציפוי קונפיטורת תות
עוגת ביסקוויטים | 47
שכבות ביסקוויטים וקרם גבינה
שטרודל תפוחים חם | 51
בליווי גלידת וניל וקצפת
פאי לימון | 48
בצק שקדים, קרם לימון ומרנג
גבינת פירורים | 47
מוס גבינה עם פירורי שטרוייזל
טריקולד | 47
שלוש שכבות מוס שוקולד
(חלב, מריר ולבן)
שוקולד חלב ואגוזים
קרם ברולה קלאסי | 47
קרם ברולה פיסטוק | 47
סופלה ללא גלוטן | 51
עוגה ללא סוכר | 47
שאל את המלצר
וופל בלגי | 59
וופל בלגי חם עם גלידת וניל ושוקולד, המון קצפת, רוטב
שוקולד נוצ'לה וביאנקה, פקאנים, שברי טוויל ופירות אדומים
ערימת פנקייקים | 48
מייפל, שוקולד וקצפת
פנקייק אוראו שחיתות | 68
ערימת פנקייקים עם שוקולד לבן,
קצפת ושברי אוראו
קרואסון שחיתות | 26
שקדים / פיסטוק / לוטוס
הפתעת שוקולד | 56
כדור שוקולד במילוי קרם עוגיות
שוקולד חם
וופל ברולה | 68
וופל בלגי, קרם ברולה, גלידת
וניל וקרם קרמל מלוח
הכוכב האדום | 32
סורבה תות, פירות יער,
נענע, אוכמניות ותמר
תאילנד | 32
סורבה מנגו, אננס ופירות טריים
מילקשייק קוקיז | 33
גלידת וניל עוגיות, קרם נוצ'ולה,
עוגיות אוראו וקצפת
מילקשייק טריקולד | 33
גלידת שוקולד, קרם שוקולד לבן
וחלב, אגוזי לוז וקצפת
לימונענע גרוס | 21
גרניטה קפה מקופלת | 24
קפה קרמל קר | 22
תה ירוק קר | 18
בוקר ילדים | 38
ביצה לבחירה, מלפפון, עגבניות שרי, תירס, גבינה לבנה, גבינה צהובה, שוקולד, לחם וכוס שתייה קלה
וופל ילדים | 34
וופל בלגי עם סלט פירות, קצפת ומייפל
פנקייק | 34
עם שוקולד נוטלה וקצפת
טוסט | 32
גבינה צהובה ומוצרלה, עם מלפפון, עגבניות שרי ותירס
כריך ילדודס | 25
גבינה צהובה ומלפפון, מוגש עם גבינת שמנת, מלפפון, עגבניות שרי, גזר ותירס
ביצת עין וצ'יפס | 29
עם מלפפון, עגבניות שרי ותירס
פסטה ילדים | 38
ברוטב עגבניות או שמנת
פיצה ילדים | 34
עם רוטב עגבניות וגבינת מוצרלה
שוקו שילדים אוהבים | 12
עם קצפת וסוכריות
כוס שתיית ילדים | 8
(תפוזים / לימונדה)
כדור גלידה וסוכריות צבעוניות | 9