תפריט
תפריט
כשר למהדרין בד"צ בית יוסף
ראשון עד חמישי: 08:00-21:30
שישי: 08:00-15:00
מוצ"ש: שעה מצאת השבת ועד אחרון הלקוחות
לחיצה על כפתור התפריטים תפתח חלון עם פירוט התפריט
כל הזכויות שמורות לבליקר בייקרי
ארוחות בוקר ישראלי / טבעוני מוגשות עם מיץ ושתיה חמה
יתר ארוחות הבוקר מוגשות עם מיץ או שתיה חמה
בוקר ישראלי | 82/152
שתי ביצים לבחירה, סלט קצוץ טרי, מטבלים,
חמאה, ריבה ביתית, לחם הבית, מיץ ושתיה חמה
אחרי הגשם | 67
פטריות מוקפצות עם חלומי ועשבי תיבול, מוגש
על לחם צרפתי, ביצי עין וסלט ירוק
בוקר בכפר | 69
אומלט עשבי תיבול ופטה, פלאפל תרד ופרמז'ן
על מצע גבינת שמנת עשבי תיבול, חציל קלוי עם
סלסת עגבניות שרי, סלט קצוץ ופוקאצ'ה זעתר
בוקר איטלקי | 67
ביצה מקושקשת עם פטריות מוקפצות, כמהין
ופרמז'ן על פולנטה צרובה. מוגש עם פוקאצ'ה
וסלט ירוק
קרואסון מקושקשת כמהין | 66
קרואסון חמאה במילוי ביצה מקושקשת, שמנת
כמהין ופטריות מוקפצות. מוגש עם סלט ירוק
קרואסון בייקרי | 69
קרואסון חמאה במילוי סלמון מעושן, גבינת שמנת,
עגבניה, ביצי עין. מוגש עם סלט ירוק
[ לנוהגים היתר ]
בוקר טבעוני גלילי | 82/152
אומלט ירקות, מטבלים, ריבה ביתית,
סלט קצוץ,לחם הבית, מיץ ושתיה חמה
מוגשות עם סלט קצוץ, טחינה, לחם הבית ומיץ או שתיה חמה
שקשוקה ישראלית // 65
שקשוקה קלאסית מעגבניות וביצים
שקשוקה איטלקית // 69
שקשוקה עם חצילים, זיתי קלמטה, מוצרלה, בזיליקום ופרמז'ן
שקשוקה שלוש גבינות | 69
שקשוקה עם גבינת עיזים, פטה ופרמז'ן
מוגש עם סלט קצוץ
מקושקשת פטה | 49
ביצה מקושקשת עם עשבי תיבול, עגבניות
שרי וגבינת פטה על לחם דגנים
ביצת עין | 49
ביצי עין, גבינת שמנת, בצל סגול ועשבי
תיבול על לחם דגנים
אבוקדו בקטנה | 53
אבוקדו טרי, חמאת עשבי תיבול, ביצה
מקושקשת, רוקט ועגבניות טריות, על לחם
דגנים
ביצה עלומה | 51
ביצים עלומות, איולי דיז'ון, פטריות מוקפצות
עם תרד ועגבניות שרי בחמאת שום ועשבי
תיבול, על לחם דגנים
אומלט תרד וגבינות | 49
אומלט גבינות עיזים, מוצרלה, פטה ותרד,
מטבל שמנת, לחם דגנים וסלט ירוק
כריכון וקפה | 39
חביתה / טונה / אבוקדו / ברי / סלמון
(בתוספת 5 ₪)
קפה ומאפה | 29
פוקאצ'ה שום ומוצרלה | 34
פוקאצ'ה ומטבלים | 41
ארנצ'יני | 52
ברוטב עגבניות, פרמז'ן ורוק
פלאפל תרד ופרמז'ן | 48
חציל קלוי | 49
בטחינה וסלסלת עגבניות שרי. מוגש עם פוקאצ'ה
מרק (בעונה) | 38
מוגש עם לחם הבית וחמאה
צ'יפס | 29
מוגש לצד סלט ירוק או קצוץ
כריך חביתה | 49
אומלט עשבי תיבול, עלי בייבי, עגבנייה ואיולי
לימון בג'בטה דגנים
כריך אבוקדו | 58
אבוקדו טרי, עגבניות, רוקט ואיולי לימון
בלחם דגנים
כריך טונה | 56
טונה, ביצה קשה, ועלי בייבי ברוטב ויניגרט
בג'בטה לבנה
כריך ברי | 56
גבינת ברי, אגוזי מלך קלויים, קונפיטורת תות
ורוקט בלחם דגנים
כריך סלמון | 65
גבינת שמנת, סלמון מעושן, בצל סגול ועלי בייבי
בג'בטה לבנה [לנוהגים היתר]
טוסט בליקר | 57
גאודה, פטה, עגבנייה, זיתים, בצל סגול ורוטב
ויניגרט בלחם צרפתי
טוסט איטליה | 59
גבינת עיזים, גאודה, פרמז'ן, פטריות, רוטב פסטו
ועגבניה בלחם צרפתי
טוסט פטריות צרובות | 59
גאודה, פרמז'ן, פטריות צרובות, בצל מטוגן ותרד
בלחם צרפתי
אפייה בתנור אבן
פיצה מרגריטה | 62
פיצה עם רוטב עגבניות וגבינת מוצרלה
תוספות:
פטריות / בצל / עגבניה / זיתי קלמטה | 3 ₪
פטה / מוצרלה / חציל קלוי | 5 ₪
פיצה בצלים מקורמלים | 67
רוטב עגבניות, גבינת מוצרלה, בצלים
מקורמלים, פטה ועלים
פיצה שמנת כמהין | 67
רוטב אלפרדו כמהין, גבינת מוצרלה,
פטריות טריות ועלים
ספגטי אלי אוליו | 59
ספגטי ברוטב שמן זית, פלפל ירוק חריף, עשבי תיבול,
צ'ילי אדום, שום, צנוברים ופרמז'ן
ספגטי עגבניות מאיטליה | 59
רוטב העגבניות המיוחד של בליקר בייקרי מסרדיניה
קאצ'ו א-פפה | 69
ספגטי ברוטב אלפרדו, פרמז'ן, בצלים בתנור
ופלפל שחור גרוס
פנה פונגי | 69
רוטב אלפרדו, פטריות צרובות ופרמז'ן
פנה דולצ'ה | 69
רוטב אלפרדו, בטטת ושקדים קלויים
ספגטי סלמון וירוקים | 79
ספגטי ברוטב שמנת פסטו ברוקולי, קרעי סלמון,
שקדים ופרמז'ן
אניילוטי גבינות | 75
ברוטב אלפרדו, זוקיני, תרד וצנוברים קלויים
רביולי בטטה | 74
ברוטב רוזה
ניוקי פטריות וערמונים | 73
ברוטב אלפרדו, פטריות, ערמונים וכמהין
מוגש עם לחם הבית וחמאה
סלט פטוש | 67
מלפפון, עגבנייה, כרוב, זיתי קלמטה, בצל סגול,
עשבי תיבול, קרוטונים , גבינת פטה וטחינה
גולמית, בתיבול שמן זית ולימון
סלט טונה | 69
ביצה קשה, שעועית ירוקה, חסה ועלי בייבי,
כרוב, מלפפון, עגבניות שרי, גזר ובצל סגול
בתיבול איולי לימון [לנוהגים היתר]
סלט בליקר | 71
בטטה ופטריות מוקפצות, חסה , עלי בייבי , שרי,
קרוטונים, גבינת פטה ובטטה קריספי, מתובל
בשמן זית ולימון
סלט קיסר | 72
לבבות חסה, עגבניות שרי, אבוקדו, קרוטונים,
בצל סגול וגבינת עיזים בציפוי פריך ברוטב
קיסר ופרמז'ן
סלט בריאות | 71
מלפפון, עגבניות שרי, חסה ועלי בייבי , גזר,
פטריות טריות, בטטה, שקדים ואגוזים, קרוטונים,
פטה מגורדת וויניגרט
סלט חלומי | 74
גבינת חלומי, בטטה קריספי, שקדים ואגוזים
מלפפון, שרי, כרוב, חסה, עלי בייבי, פלפלים, גזר
וויניגרט
סלט קינואה בשני צבעים | 67
קינואה בשני צבעים, מלפפון, עגבנייה, תערובת
גרעיני ג'עלה, פלפלים, בצל סגול, זיתי קלמטה,
עשבי תיבול, גבינת פטה, ברוטב שמן זית ומיץ
לימון
תקף בימים א-ה • 12:00-17:00 • בישיבה במקום בלבד • לא תקף בחגים ומועדים
את המנה העיקרית ניתן לבחור מקטגוריות סלטים, פסטות, עיקריות ובולים
מנה ראשונה לעסקיות לבחירה
•
מרק היום (בעונה)
פוקאצ'ינה אנטיפסטי
•
פלאפל תרד ופרמזן
•
ניוקי עגבניות מאיטליה
•
חציל קלוי בטחינה וסלסת עגבניות שרי
•
סלט קינואה בשני צבעים
קיש פטריות | 59
מוגש עם סלט ירוק ומטבל שמנת ועשבי תיבול
תפוח אדמה מוקרם | 67
תפו"א מוקרם ברוטב שמנת פטריות, בצל מטוגן ומוצרלה מוגש עם סלט ירוק
מוקפץ | 64
אטריות, שעועית ירוקה, פטריות, גזר, כרוב, בצל סגול ובוטנים
תוספת סלמון – 15 ₪
המבורגר חלומי ופיסטוק | 76
המבורגר מגבינת חלומי, פטריות ופיסטוק,
בלחמניה עם מיונז, חסה, עגבניה ובצל סגול מוגש עם צ'יפס
פילה סלמון בתנור | 99
מוגש עם שעועית ירוקה וסלט ירוק
בולים
סלמון בול | 89
קוביות סלמון בטריאקי לצד אורז מוקפץ עם ברוקולי, זוקיני ושעועית ירוקה ירקות
בקארי | 64
ירקות מוקפצים בקארי לצד אורז עשבי תיבול
את כל המשקאות ניתן לקבל עם:
חלב דל שומן / חלב סויה / חלב שקדים / חלב שיבולת שועל / קפה נטול קפאין
אספרסו קצר / כפול | 9/11
מקיאטו קצר / כפול | 9/11
קפוצ'ינו קטן / גדול | 14/16
אמריקנו | 14
שוקו פרלינים | 19
קפה שחור | 11
תה | 12
משקאות קלים מוגזים | 14
מים מינרליים / נורדיק סודה | 12
מינרליים בטעמים | 13
פיוזטי | 14
לימונדה / תפוזים | 17
גזר סחוט במקום | 19
שוקו קר / קפה קר | 19
אמריקנו קר | 16
גרניטה קפה | 21
מים צוננים לשימושכם | ללא עלות
יין אדום | 36
יין לבן | 36
בירות | 28
בירה שחורה | 14
פאדג' שוקולד | 48
עוגת שוקולד חמה עם כדור גלידת וניל וקצפת
גבינה אפויה ניו יורקית | 47
עוגת גבינה אפויה
גבינה אפויה וקרם אוראו | 47
עוגת גבינה אפויה בציפוי שנטילי אוראו וניל
גבינה ותות | 47
עוגת גבינה אפויה בציפוי קונפיטורת תות
גבינת פירורים | 46
מוס גבינה עם פירורי שטרוייזל
שטרודל תפוחים חם | 48
בליווי גלידת וניל וקצפת
פאי לימון | 46
בצק שקדים, קרם לימון ומרנג
טריקולד | 46
שלוש שכבות מוס שוקולד
(חלב, מריר ולבן)
קינדר רושה | 46
קרם שוקולד נוגט על בסיס מרנג אגוזי לוז
ושוקולד. בציפוי שוקולד לבן וברס קראנצ'י
קינוחי שחיתות
וופל בלגי | 56
וופל בלגי חם עם גלידת וניל ושוקולד,
המון קצפת, רוטב שוקולד נוצ'לה וביאנקה,
פקאנים, שברי טוויל ופירות אדומים
ערימת פנקייקים | 47
מייפל, שוקולד וקצפת
פנקייק אוראו שחיתות | 62
ערימת פנקייקים עם שוקולד לבן, קצפת
ושברי אוראו
ניתן לקנות קינוחים, עוגות ומאפים הביתה
שאל את המלצר
קפה של פעם | 21
קפוצ'ינו עם המון קצפת
קפוצ'ינו שוקולד קרמל | 26
עם קצפת, קרם קרמל ופקאנים
קפוצ'ינו דארק שוקולד ומרשמלו | 24
קפוצ'ינו עם שוקולד מריר ומרשמלו
קפה שוקולד | 21
קפוצ'ינו עם שוקולד
בפרדס |17
מקל קינמון, תפוז, ג'ינג'ר, לימון ונענע
חליטות תה | 16
צ'אי לאטה אספרסו | 22
צ'אי לאטה שוקולד | 22
סיידר תפוחים חם / עם יין | 17/21
סחלב | 23
עם אגוזים, קוקוס וקינמון
מילקשייק קוקיז | 33
גלידת וניל עוגיות, קרם נוצ'ולה, עוגיות אוראו וקצפת
מילקשייק טריקולד | 33
אגוזי לוז וקצפת גלידת שוקולד, קרם שוקולד לבן וחלב,
לימונענע גרוס | 21
גרניטה קפה | 21
גרניטה קפה ופקאן | 25
בוקר ילדים | 38
ביצה לבחירה, מלפפון, עגבניות שרי, תירס, גבינה לבנה, גבינה צהובה, שוקולד, לחם וכוס שתייה קלה
וופל ילדים | 34
וופל בלגי עם סלט פירות, קצפת ומייפל
פנקייק | 34
עם שוקולד נוטלה וקצפת
טוסט | 32
גבינה צהובה ומוצרלה, עם מלפפון, עגבניות שרי ותירס
כריך ילדודס | 25
גבינה צהובה ומלפפון, מוגש עם גבינת שמנת, מלפפון, עגבניות שרי, גזר ותירס
ביצת עין וצ'יפס | 29
עם מלפפון, עגבניות שרי ותירס
פסטה ילדים | 38
ברוטב עגבניות או שמנת
פיצה ילדים | 34
עם רוטב עגבניות וגבינת מוצרלה
שוקו שילדים אוהבים | 12
עם קצפת וסוכריות
כוס שתיית ילדים | 8
(תפוזים / לימונדה)
כדור גלידה וסוכריות צבעוניות | 9