כפר סבא מדרחוב

סניף כשר בהשגחת רבנות כפר סבא

כתובת:

ארבל 3, כפר סבא
טלפון: 09-7732323

שעות פעילות:

ראשון עד חמישי: 8:00 עד לקוח אחרון
שישי: 8:00 שעה לפני כניסת שבת
מוצ"ש: 40 דקות אחרי צאת השבת
* שעות הפעילות משתנות בזמן הקורונה, מומלץ ליצור קשר עם הסניף

יש גישה לנכים

כניסה נגישה, לולאת השראה, תפריט מונגש, חניית נכים, שירותי נכים.
שם אחראי נגישות בסניף: ערן צברי // eran.bleecker@gmail.com // 054-7738299

תפריטים

לחיצה על כפתור התפריטים תפתח חלון עם פירוט התפריט

אירועים בסניף כפר סבא מדרחוב

מחפש/ת מקום לאירוע הבא שלך?
מצאת! לחצ/י לפרטים נוספים >>>

להגדלת התמונה ולפתיחת גלריית התמונות לחץ על התמונה

אודות בליקר בייקרי כפר סבא מדרחוב

במדרחוב הותיק והנעים בכפר סבא, תמצאו את הסניף החלבי הכשר שלנו. מהבוקר המוקדם, יושבים בשמש הנעימה אמהות עם עגלות שמתפנקות בארוחת בוקר, נשים וגברים עם כוס קפה איטלקי ומאפים שאנו אופים בכל יום במקום. התפריט רחב ומגוון וכולל מנות עיקריות, פסטות, וסלטים. יש לנו גם תפריט מיוחד לילדים.

ארוחות בוקר

ארוחות הבוקר מוגשות עם שתיה חמה או קרה לבחירה
בוקר ישראלי ובוקר טבעוני מוגשות עם שתיה חמה או קרה לבחירה

בוקר ישראלי | 64/118

שתי ביצים לבחירה, גבינת שמנת, פטה, טונה מתובלת, מטבלים, סלט קצוץ, לחם, חמאה וריבה ביתית 
ניתן להחליף את הביצים בארוחת הבוקר באומלט:
אומלט עגבניות ומוצרלה – עגבניות שרי צלויות, בזיליקום ופרמז'ן (תוספת 7 ש"ח)
אומלט פטריות וגאודה – פטריות מוקפצות, בצל מקורמל ומחית כמהין (תוספת 7 ש"ח)

בוקר טבעוני | 64
חביתת עדשים וירק, ממרח פלפלים, חצילים, קוביות סלק, פסטו, פלפל קלוי, סלט קצוץ, לחם, טחינה וריבה ביתית

אחרי הגשם | 64
פטריות מוקפצות עם חלומי ועשבי תיבול, מוגש על חלה קלויה, ביצי עין וסלט עלים

בוקר כפרית | 62
חביתת ירק וגבינת גאודה, פלאפל תרד, טחינה חצילים, לאבנה זעתר, פוקאצ'ה בתנור וסלט קצוץ

בוקר איטליאנו | 62
פוקאצ'ה אפויה בתנור, מקושקשת עגבניות, בזיליקום ופרמז'ן, כדורי מוצרלה, שמנת, טימין, פלפלים קלויים וסלט קצוץ

קרואסון בייקרי | 62
קרואסון חמאה עם גבינת שמנת, סלמון מעושן, עגבנייה וביצי עין. מוגש עם סלט עלים

שקשוקה ישראלית | 59
תבשיל עגבניות, בצל ופלפלים עם שתי ביצים. מוגש עם טחינה, לאבנה, חלה וסלט קצוץ

שקשוקה סיציליאנית | 62
שקשוקה עם חצילים, פסטו, מוצרלה, פרמז'ן ונגיעת שמנת. מוגש עם טחינה, לאבנה, חלה וסלט קצוץ

מחבת מהשדה | 62
תבשיל זוקיני, תרד, מנגולד, פטריות וגבינת מוצרלה עם שתי ביצים. מוגש עם טחינה, לאבנה, חלה וסלט קצוץ

שתייה לבחירה בארוחות הבוקר:
תפוזים / לימונדה / אשכוליות אדומה / קפוצ'ינו / אספרסו / תה
מיץ גזר סחוט במקום – תוספת של 3 ₪ / החלפה למשקה אחר – 
תוספת של 3-5 ₪

בוקר בקטנה

מוגש על לחם קלוי

מקושקשת | 39

עגבניות שרי צלויות, עשבי תיבול ופטה, שתייה חמה או קרה

עין | 39
גבינת שמנת, עשבי תבלין, בצל סגול, שתייה חמה או קרה

ביצה קשה | 39
טחינה, חצילים, מלפפון חמוץ, לחם דגנים, שתייה חמה או קרה

סלט ישראלי | 39
עגבנייה, מלפפון, גזר, כרוב ובצל סגול בתוספת ביצה קשה, פטרוזיליה וטחינה מעל

כריכי בוקר

חצי / שלם

חביתה | 19/37
גבינת שמנת, מלפפון ועגבנייה

טונה | 19/37
ביצה קשה, פלפל קלוי, עלי בייבי

פטה | 19/37
פסטו, גבינת פטה, עגבנייה

גאודה | 19/37
גבינת גאודה, חמאה, עגבנייה ועלי בייבי

סלמון | 22/39
גבינת שמנת, ג'ינג'ר, מלפפון, בצל סגול

בוקר מתוק

פרנץ' טוסט | 45
בננה, אגס מקורמל, קרם מסקרפונה ומייפל

פנקייק | 45
פירות יער, בננה, קרם מסקרפונה ומייפל

מוזלי | 35
יוגורט, בננה, אגס מקורמל, פירות יער, גרנולה, שערות חלווה, סילאן

קפה ומאפה | 25

מאפי בוקר | 13-16

צלוחית עוגיות | 16

שתיה קרה

משקאות קלים מוגזים | 13

מים מינרלים / סודה | 11

סן פלגרינו | 13/24
קטן / גדול

סיידר צלול | 12

לימונענע | 19

לימונדה / תפוזים / אשכולית אדומה | 13

תה מהפרדס | 16
תה קר עם נענע, לימון, תפוז, ג'ינג'ר וקינמון

גזר טבעי | 15
סחוט במקום

גרניטה קפה | 18

גרניטה קפה ופקאן | 22

שוקו קר / קפה קר | 16

גרניטה קפה / גרניטה קפה ופקאן | 18/22

שתיה חמה

את כל המשקאות ניתן לקבל עם: חלב דל שומן, חלב סויה וקפה נטול קפאין

אספרסו קצר / כפול | 8/10

מקיאטו קצר / כפול | 9/11

קפוצ'ינו קטן / גדול | 12/15

אמריקנו | 12

קפה שחור | 11

תה | 12

צ'אי לאטה | 17

סיידר תפוחים חם / בתוספת יין | 17/20

שוקו חם | 18
עם פרלינים של שוקולד חלב

סחלב חם | 19
עם אגוזים, קוקוס וקינמון

וניל אוריאו | 21
משקה וניל חם, קצפת, שברי אוראו ושוקולד לבן

קפה שוקולד | 19
קפוצ'ינו עם פרליני שוקולד

קפה של פעם | 19
קפוצ'ינו עם קצפת וקקאו

משקאות

מילקשייק שחיתות

פיסטוק שוקולד לבן | 29
גלידת וניל, קרם פיסטוק, קוקוס, שוקולד לבן, קצפת

טריקולד נוגט | 29
גלידת שוקולד, קרם נוטלה, שוקולד לבן, קצפת וקקאו

אפרודיטה | 29
גלידת וניל, תותים, פירות יער, שוקולד לבן, קצפת

סניקרס | 29
גלידת וניל, גלידת שוקולד, חמאת בוטנים, טופי קרמל וקצפת

לוטוס | 29
גלידת וניל, קרם לוטוס, פקאן סיני וקצפת

שייק פירות

טנריף | 28
מנגו, תפוזים ופסיפלורה

הכוכב האדום | 28
תות, פירות יער, נענע, פטל שחור ותמר

אננס רענן | 28
אננס, מלון, תפוח, נענע וסילאן

אלכוהול

בירות

בירה שחורה | 13

גולדסטאר | 22

קרלסברג | 22

סטלה | 26

קוקטייילים ויינות

לימונערק | 27

כוס יין אדום | 26

כוס יין לבן | 26

התחלות

פוקאצ'ה ומטבלים | 25

סיגר פטריות וקשקבל | 38

פלאפל תרד ופרמז'ן | 36

קריספי ניוקי במילוי גבינה | 34

מרק של חורף | 32


סלטים

הסלטים מוגשים עם לחם הבית וחמאה

סלט יווני | 54
עגבנייה, מלפפון, זיתי קלמטה, בצל סגול, פלפל, קרעי לחם, נענע, פטה, שמן זית, לימון וזעתר

סלט ניסואז | 57
טונה, חסה, תפו"א, שעועית ירוקה, בצל סגול, שרי, מלפפון חמוץ, מלפפון ירוק, זיתי קלמטה, ביצה קשה, ויניגרט הדרים

סלט בליקר | 59
פטריות ובטטה מוקפצות ביין לבן, עלים ירוקים, שרי, קרוטונים, פטה, שמן זית ולימון

חלומות | 59
גבינת חלומי, כרוב, גזר, סלק, צנונית, מלפפון, אגס, עלים ירוקים, גרעיני ג'עלה, ויניגרט הדרים

עדשים וקינואה | 56
גזר, שעועית ירוקה, בצל סגול, סלרי, נענע, פטרוזיליה, כוסברה, פטה, פקאן סיני, ויניגרט הדרים

עדשים וקינואה – טבעוני, עם טופו | 56 
סלמון מוקפץ עם פורטובלו ושעועית ירוקה, חסה, מלפפון, בצל סגול, שומשום וקשיו

 

מנות ראשונות

איטלקי

פנה ריגטה | 51
עגבניות, מוצרלה, בזיליקום

פטוצ'יני פונגי | 56
שמנת, פטריות, עשבי תיבול, פרמז'ן

רביולי בטטה | 61
שמנת, עגבניות, עירית

טורטליני גבינות | 61
שמנת, קשיו, פרמז'ן, עירית

ניוקי פטריות וערמונים | 61 
שמנת, עשבי תיבול, מחית כמהין, פרמז'ן

פטוצ'יני סלמון | 63
שמנת, עגבניות, עירית

 

פיצה נפוליטנית | 45

רוטב עגבניות, גבינת מוצרלה, פרמז'ן ובזיליקום
תוספות:
זיתי קלמטה | תירס | בצל | פטריות – 3 ₪
גבינת פטה | טונה | חצילים | קונפי שרי – 5 ₪
עלי רוקט ופרמז'ן – 8 ₪

כריכים חמים

גאודה אגסים | 43
גאודה, מוצרלה, אגס מקורמל, שערות חלווה, פקאן סיני ועלים ירוקים

סלמון טוסקנה | 49
נתחי סלמון מוקפצים עם פלפלים ובצל סגול, חסה רומית

סביח | 41
חציל, עגבנייה, מלפפון חמוץ, ביצה קשה, טחינה ירוקה

פורטובלו קשיו | 49
קציצות פורטבלו, חלומי וקשיו, חסה רומית, עגבנייה, בצל סגול, איולי צ'יפוטלה

שווארמה כרובית – טבעוני | 43
פרחי כרובית, זוקיני, פלפלים ובצל סגול מוקפצים בתבלין ראס אל חנות, חסה רומית, טחינה ירוקה

פניני בליקר | 43
גאודה, פטה, עגבנייה, בצל סגול, זיתי קלמטה, ויניגרט

פניני איטלקי | 43
שמנת טימין, מוצרלה, פטריות, בצל מקורמל, מחית כמהין ופרמז'ן

מיוחדים

קיש בטטה / ברוקולי | 53
סלט עלים, מטבל יוגורט

בלינצ'ס של פעם | 56
במילוי של פטריות, בצל ועשבי תבלין, ברוטב שמנת ופטריות, סלט עלים

תבשיל ירקות בקארי – טבעוני | 57
ירקות שורש בקרם קוקוס וקארי עם אורז וקשיו

שווארמה דג | 67
נתחי דג מוקפצים עם בצל סגול, שרי ותבליני החנות
מוגש על פוקאצ'ה עם מלפפון חמוץ, טחינה, סרירצ'ה, סלט קצוץ

סופלאקי סלמון | 84
שיפודי סלמון צרובים בטריאקי מייפל, ירקות שורש, שעועית ירוקה

קינוחים

גבינה אפויה ניו יורקית | 38
עוגת גבינה אפויה בציפוי שוקולד לבן

פאי תפוחים | 42
בצק חמאה פריך במילוי תפוחים מקורמלים וקינמון, מוגש עם גלידת וניל

סופלה שוקולד | 39
מוגש עם גלידת וניל

פאי לימון | 38
בצק שקדים פריך, קרם לימון מתקתק ומרנג איטלקי

גבינת פירורים (ללא סוכר) | 38
מוס גבינה עם פירורי שטרוייזל

נמסיס שוקולד (ללא גלוטן) | 41
עוגת טראפלס שוקולד חמה עם גלידת וניל

בר שוקולד (טבעוני, פרווה) | 38
שכבות של נוגט קריספי, קרם שוקולד בלגי וגנאש שוקולד

וופל בלגי | 47
שוקולד, לבן, קרם נוטלה, פקאן סיני, קצפת וגלידת וניל