תפריט
תפריט
כשר למהדרין בד"צ בית יוסף
ראשון עד חמישי: 8:00-22:30
שישי: 8:00-15:00
מוצ"ש: שעה אחרי צאת השבת
לחיצה על כפתור התפריטים תפתח חלון עם פירוט התפריט
במרכז מתחם G ההומה ובהתאם לרוח העיר הירוקה, שוכן סניף בליקר בייקרי. כבר כשתכנסו, תחושו בשינוי ותוכלו להנות מאווירה נינוחה ונעימה. פנים בית הקפה המעוצב בטוב טעם ואלגנטיות חמימה ורחבת הדק החיצונית והמקורה, מזמינים אתכם לברוח לרגע או שניים מההמולה ולהנות מארוחות בוקר מפתיעות, מנות עיקריות מפנקות, תפריט ילדים ייחודי, קינוחים איכותיים וקפה משובח.
כל הזכויות שמורות לבליקר בייקרי
בוקר ישראלי | 78/144
שתי ביצים לבחירה, סלט קצוץ טרי, מטבלים, חמאה, ריבה ביתית ולחם הבית
אחרי הגשם | 66
פטריות מוקפצות עם חלומי ועשבי תיבול. מוגש על לחם צרפתי, ביצי עין וסלט ירוק
בוקר בכפר | 68
אומלט עשבי תיבול ופטה, פלאפל תרד ופרמז'ן על מצע גבינת שמנת עשבי תיבול, חציל קלוי עם סלסת עגבניות שרי, סלט קצוץ ופוקאצ'ה זעתר
בוקר איטלקי | 66
ביצה מקושקשת עם פטריות מוקפצות, כמהין ופרמז'ן על פולנטה צרובה. מוגש עם פוקאצ'ה וסלט ירוק
בוקר מקסיקני | 66
טורטיה במילוי צ'דר, חביתה, סלסת עגבניות שרי, צ'יפוטלה, תירס, אבוקדו ועלים. מוגש בליווי סלט ירוק ומטבלים
קרואסון מקושקשת כמהין | 65
קרואסון חמאה במילוי גאודה, ביצה מקושקשת, שמנת כמהין ופטריות מוקפצות. מוגש עם סלט ירוק
קרואסון בייקרי | 69
קרואסון חמאה במילוי סלמון מעושן, גבינת שמנת, עגבניה, ביצי עין. מוגש עם סלט ירוק (לנוהגים היתר)
בוקר טבעוני גלילי (טבעוני) | 78/144
אומלט ירקות, מטבלים, ריבה ביתית, סלט קצוץ ולחם הבית
מוגשות עם סלט קצוץ, מטבלים, לחם הבית ומיץ או שתייה חמה
שקשוקה ישראלית | 63
שקשוקה קלאסית מעגבניות טריות וביצים
שקשוקה איטלקית | 67
שקשוקה עם חצילים, זיתי קלמטה, מוצרלה, בזיליקום ופרמז'ן
שקשוקה מקסיקנית | 67
שקשוקה עם תירס, שעועית, צ'דר, אבוקדו טרי וכוסברה
מקושקשת פטה | 48
ביצה מקושקשת עם עשבי תיבול, עגבניות שרי, וגבינת פטה על לחם דגנים
ביצת עין | 48
ביצי עין, גבינת שמנת, בצל סגול ועשבי תיבול על לחם דגנים
אבוקדו | 49
אבוקדו טרי, חמאת עשבי תיבול, ביצה מקושקשת, רוקט ועגבניות טריות, על לחם דגנים
ביצה עלומה | 49
ביצה עלומה, רוטב הולנדייז, פטריות מוקפצות עם בצל ירוק ועגבניות שרי בחמאת שום ועשבי תיבול, על לחם דגנים
סלמון | 51
גבינת שמנת, סלמון מעושן ומלפפון, על לחם דגנים (לנוהגים היתר)
בוקר אמריקאי | 51
אבוקדו טרי, מקושקשת, לחם דגנים, תפו"א בתנור עם תרד מוקפץ ורוטב הולנדייז (מוגש ללא סלט קצוץ)
כריכון וקפה | 38
חביתה / טונה / פטה ופלפלים / אבוקדו / סלמון (בתוספת 5 ₪)
קפה ומאפה | 28
שתייה לבחירה בארוחות הבוקר:
תפוזים / לימונדה / גזר / תה קר / תה / קפוצ'ינו קטן / אמריקנו / אספרסו / החלפה למשקה אחר: 3-5 ₪
פוקאצ'ה שום ומוצרלה | 27
פוקאצ'ה ומטבלים | 35
פלאפל תרד ופרמז'ן | 44
ארנצ'יני | 49
רוטב עגבניות, פרמז'ן ורוקט
פרחי כרובית מצופים | 48
מוגש עם טחינה ועלי רוקט
עגבניות שרי וענני פטה | 49
עגבניות שרי, זיתי קלמטה, קרוטונים, בזיליקום וגבינת פטה ברוטב שמן זית. מוגש עם פוקאצ'ה
חציל קלוי | 49
בטחינה וסלסלת עגבניות שרי. מוגש עם פוקאצ'ה
צ'יפס | 29
מרק (בעונה) | 38
מוגש עם לחם הבית וחמאה
מוגש לצד סלט ירוק או קצוץ
כריך חביתה | 49
אומלט עשבי תיבול, עלי בייבי, עגבנייה ואיולי לימון בג'בטה דגנים
כריך אבוקדו | 52 (ניתן לטבען)
אבוקדו טרי, פלפלים קלויים, רוקט ואיולי לימון בלחם דגנים
כריך פטה ופלפלים קלויים | 52
חצילים ופלפלים קלויים, גבינת פטה, עלי בייבי ורוטב ויניגרט בג'בטה דגנים
כריך טונה | 53
טונה, ביצה קשה, עלי בייבי ופלפלים קלויים ברוטב ויניגרט בג'בטה לבנה
כריך סלמון | 63
גבינת שמנת, סלמון מעושן, בצל סגול ועלי בייבי בג'בטה לבנה [לנוהגים היתר]
טוסט בליקר | 54
גאודה, פטה, עגבנייה, זיתים, בצל סגול ורוטב ויניגרט בלחם צרפתי
טוסט מוצרלה וחצילים | 54
גבינת מוצרלה, פסטו, חצילים קלויים ועגבנייה בלחם דגנים קלוי
טוסט חקלאי | 54
גאודה, חצילים ופלפלים קלויים, ביצה קשה ופסטו בלחם צרפתי
טוסט איטליה | 54
גבינת עיזים, גאודה, פרמז'ן, פטריות, רוטב פסטו ועגבניה בלחם צרפתי
טוסטעים | 52
גאודה, פטה, זיתי קלמטה וחמאת שום בלחם דגנים
פיצה מרגריטה | 59
פיצה עם רוטב עגבניות וגבינת מוצרלה
תוספות: פטריות | בצל | עגבניה | זיתי קלמטה – 3 ₪
פטה | מוצרלה | חציל קלוי | ארטישוק – 5 ₪
פיצה ארטישוק ורוזמרין | 62
פיצה עם רוטב עגבניות, גבינת מוצרלה, ארטישוק, רוזמרין, בצל סגול ועלי רוקט
ספגטי עגבניות מאיטליה | 57
רוטב העגבניות המיוחד של בליקר בייקרי מסרדיניה
ספגטי ארבייטה | 57 (פיקנטי)
רוטב עגבניות איטלקי עם פלפל שאטה, עשבי תיבול וצ'ילי גרוס
ספגטי סיציליאנה | 59
ברוטב עגבניות, גבינת מוצרלה, חצילים קלויים, זוקיני צרוב, זיתים ופרמז'ן
ספגטי פוטנסקה | 59
רוטב עגבניות, צלפים, זיתים ועשבי תיבול
טורצ'יו וודקה עגבניות | 65
רוטב עגבניות, שמנת, בצלים ופרמז'ן
קאצ'ו א-פפה | 65 (פיקנטי)
טורצ'יו ברוטב אלפרדו, פרמז'ן, בצלים בתנור, ארטישוק צרוב, אפונה ופלפל שחור גרוס
טורצ'יו קרם ברוקולי | 66
ברוטב אלפרדו, קרם ברוקולי ופרמז'ן
טורצ'יו דולצ'ה | 66
רוטב אלפרדו, בטטה ושקדים קלויים
טורצ'יו פונגי | 66
רוטב אלפרדו, פטריות צרובות ופרמז'ן
אניילוטי גבינות | 74
ברוטב אלפרדו זוקיני, מנגולד, קרמבל פנקו וצנוברים קלויים
רביולי בטטה | 69
ברוטב רוזה
ניוקי פטריות וערמונים | 69
ברוטב אלפרדו, פטריות, ערמונים וכמהין
מוגש עם לחם הבית וחמאה
סלט פטוש | 67
מלפפון, עגבנייה, כרוב, זיתי קלמטה, בצל סגול, עשבי תיבול, קרוטונים, גבינת פטה וטחינה גולמית, בתיבול שמן זית ולימון
סלט טונה | 67
ביצה קשה, שעועית ירוקה, תפו"א, חסה ועלי בייבי, מלפפון, עגבניות שרי, גזר ובצל סגול בתיבול איולי לימון [לנוהגים היתר]
סלט בליקר | 69
בטטה ופטריות מוקפצות, חסה , עלי בייבי , שרי, קרוטונים, גבינת פטה ובטטה קריספי, מתובל בשמן זית ולימון
סלט קיסר | 69
לבבות חסה, עגבניות שרי, אבוקדו, קרוטונים, בצל סגול, ארטישוק צרוב וגבינת עיזים בציפוי פריך ברוטב קיסר
סלט בריאות | 67
מלפפון, עגבניות שרי, חסה ועלי בייבי , גזר, פטריות טריות, בטטה, פלפלים קלויים, תערובת אגוזים, קרוטונים, פטה מגורדת וויניגרט
סלט חלומי | 72
גבינת חלומי, בטטה קריספי, מלפפון, שרי, כרוב, חסה, עלי בייבי, פלפלים, גזר וויניגרט
סלט קינואה וארטישוק צרוב | 65
מלפפון, עגבנייה, תערובת גרעיני ג'עלה, פלפלים, בצל סגול, זיתי קלמטה, עשבי תיבול, ארטישוק צרוב על הפלאנצ'ה וגבינת פטה, ברוטב שמן זית ומיץ לימון
תקף בימים א'-ה', 12:00-17:00
בישיבה במקום בלבד
לא תקף בחגים ובמועדים
מנה ראשונה כלולה במחיר המנה העיקרית
את המנה העיקרית ניתן לבחור מקטגוריות סלטים, פסטות, עיקריות ובולים
מנה ראשונה לעסקיות
מרק היום (בעונה)
*
פוקאצ'ינה אנטיפסטי
*
פלאפל תרד ופרמז'ן
*
ניוקי פומודורו
*
חציל קלוי בטחינה וסלסת עגבניות שרי
*
סלט קינואה וארטישוק צרוב
את כל המשקאות ניתן לקבל עם:
חלב דל שומן / חלב סויה / חלב שקדים / חלב שיבולת שועל / קפה נטול קפאין
אספרסו קצר / כפול | 9/11
מקיאטו קצר / כפול | 9/11
קפוצ'ינו קצר / כפול | 14/16
אמריקנו | 13
שוקו פרלינים | 19
קפה שחור | 11
תה | 11
משקאות קלים מוגזים | 14
מים מינרלים / נורדיק סודה | 12
מינרלים בטעמים | 13
לימונדה / תפוזים | 15
גזר סחוט במקום | 17
שוקו קר / קפה קר | 18
אמריקנו קר | 14
גרניטה קפה | 20
יין אדום / יין לבן | 32
בירה שחורה | 14
בירות | 25-28
מים צוננים לשימושכם | ללא עלות
קוקטיילים
שרי בלוסום | 49
ג'ין, דובדבנים, פטל, תפוחים ושקדים
נקטר איילנד | 49
וודקה, אפרסק, פסיפלורה וגויאבה
טרופיקל סטורם |49
רום, אננס, קוקוס, פסיפלורה ושקדים
מנגולינה | 49
אפרול, קמפרי, מנגו, אננס, פסיפלורה ונענע
גריק מיתולוג'י | 49
אוזו, אלדפלאוור, גויאבה ובזיליקום
בירות ויין
יין אדום | 34
יין לבן | 34
בירות | 28
בירה שחורה | 14
קיש פטריות | 59
מוגש עם סלט ירוק ומטבל שמנת ועשבי תיבול
טורטיות במילוי סלמון | 69
טורטיות במילוי סלמון, אבוקדו טרי, אורז, כרוב, סלסת עגבניות ואיולי צ'יפוטלה
תפוח אדמה מוקרם | 61
תפו"א מוקרם ברוטב שמנת פטריות, בצל מטוגן ומוצרלה מוגש עם סלט ירוק
קציצות חציל ומוצרלה ברוטב עגבניות | 59
לצד סלט ירוק
מוקפץ | 61
אטריות, שעועית ירוקה, פטריות, גזר, כרוב, בצל סגול ובוטנים
תוספת סלמון – 14 ₪
סלמון בול | 78
קוביות סלמון בטריאקי לצד אורז מוקפץ עם ברוקולי, זוקיני ושעועית ירוקה
המבורגר חלומי ופיסטוק | 72
המבורגר מגבינת חלומי, פטריות ופיסטוק, בלחמניה עם מיונז, חסה, עגבניה, בצל סגול ובצל מקורמל. מוגש עם צ'יפס
דג מטוגן | 92
פילה דג בציפוי פריך, עשבי תיבול ולימון מוגש עם תפוחי אדמה מוקפצים עם תרד ופרמז'ן [לנוהגים היתר]
פילה סלמון ברוטב חמאת שום ועשבי תיבול | 96
מוגש עם שעועית ירוקה וסלט ירוק [לנוהגים היתר]
ניתן לקנות קינוחים, עוגות ומאפים הביתה
שאל את המלצר
פאדג' שוקולד | 48
עוגת שוקולד חמה עם כדור גלידת וניל וקצפת
גבינה אפויה ניו יורקית | 47
עוגת גבינה אפויה
גבינה אפויה וקרם אוראו | 47
עוגת גבינה אפויה בציפוי שנטילי אוראו וניל
גבינה ותות | 47
עוגת גבינה אפויה בציפוי קונפיטורת תות
גבינת פירורים | 46
מוס גבינה עם פירורי שטרוייזל
שטרודל תפוחים חם | 48
בליווי גלידת וניל וקצפת
פאי לימון | 46
בצק שקדים, קרם לימון ומרנג
טריקולד | 46
שלוש שכבות מוס שוקולד
(חלב, מריר ולבן)
קינדר רושה | 46
קרם שוקולד נוגט על בסיס מרנג אגוזי לוז
ושוקולד. בציפוי שוקולד לבן וברס קראנצ'י
קינוחי שחיתות
וופל בלגי | 56
וופל בלגי חם עם גלידת וניל ושוקולד,
המון קצפת, רוטב שוקולד נוצ'לה וביאנקה,
פקאנים, שברי טוויל ופירות אדומים
ערימת פנקייקים | 47
מייפל, שוקולד וקצפת
שכבות שחיתות | 66
פנקייק, בראוניז, קרם ברולה עם שוקולד חלב,
לבן וגלידת וניל
פנקייק לוטוס שחיתות | 62
ערימת פנקייקים, קרם לוטוס, קצפת
ושברי לוטוס
פנקייק אוראו שחיתות | 62
ערימת פנקייקים עם שוקולד לבן, קצפת
ושברי אוראו
פנקייק פיסטוק שחיתות | 62
ערימת פנקייקים עם רוטב פיסטוק, שוקולד לבן,
קצפת ושברי פיסטוק
קפואים
הכוכב האדום | 32
סורבה תות, פירות יער, נענע, אוכמניות ותמר
תאילנד | 32
סורבה מנגו, אננס ופירות טריים
מילקשייק קוקיז | 33
גלידת וניל עוגיות, קרם נוצ'ולה, עוגיות
אוראו וקצפת
מילקשייק טריקולד | 33
גלידת שוקולד, קרם שוקולד לבן וחלב,
אגוזי לוז וקצפת
לימונענע גרוס | 21
גרניטה קפה | 21
גרניטה קפה ופקאן | 24
גרניטה קפה מקופלת | 2
משקאות קרים
קפה קרמל קר | 22
לאטה טירמיסו | 27
לאטה קר עם מסקרפונה וליקר קפה
לאטה בננה קרמל | 22
קפה קר בננה וקרמל
תה מנגו אפרסק קר | 18
תה ירוק קר | 18
בוקר ילדים | 38
ביצה לבחירה, מלפפון, עגבניות שרי, תירס, גבינה לבנה, גבינה צהובה, שוקולד, לחם וכוס שתייה קלה
וופל ילדים | 34
וופל בלגי עם סלט פירות, קצפת ומייפל
פנקייק | 34
עם שוקולד נוטלה וקצפת
טוסט | 32
גבינה צהובה ומוצרלה, עם מלפפון, עגבניות שרי ותירס
כריך ילדודס | 25
גבינה צהובה ומלפפון, מוגש עם גבינת שמנת, מלפפון, עגבניות שרי, גזר ותירס
ביצת עין וצ'יפס | 29
עם מלפפון, עגבניות שרי ותירס
פסטה ילדים | 38
ברוטב עגבניות או שמנת
פיצה ילדים | 34
עם רוטב עגבניות וגבינת מוצרלה
שוקו שילדים אוהבים | 12
עם קצפת וסוכריות
כוס שתיית ילדים | 8
(תפוזים / לימונדה)
כדור גלידה וסוכריות צבעוניות | 9