כשר למהדרין בד"צ בית יוסף
ראשון עד חמישי: 08:00-23:00
שישי: 08:00- 13:00, בקיץ עד 14:30
מוצ"ש: שעה לאחר שבת עד 00:00
לחיצה על כפתור התפריטים תפתח חלון עם פירוט התפריט
הסניף המרשים והמרווח של בליקר בייקרי שוכן בחזית המתחם החדש "שער העיר". קירות הזכוכית המאירים את בית הקפה והמרפסת המאווררת והנעימה משרים תחושה של קפיצה קצרה לחו"ל. תוכלו למצוא אצלנו פינה לכל מאורע או פסק זמן מהיום העמוס- ארוחת בוקר בשמש הנעימה, צהריים עסקית, ארוחת ערב עם החברים ואפילו תפריט מיוחד לקטנטנים. כל זאת, לצד קפה איטלקי משובח!
שתיה לבחירה בארוחת בוקר ישראלית / טבעונית
תפוזים • לימונדה • תה קר • תה • קפוצ'ינו קטן • אמריקנו • אספרסו • החלפה למשקה אחר בתוספת תשלום
בוקר ישראלי | 84/154
שתי ביצים לבחירה, סלט קצוץ
טרי, מטבלים, חמאה, ריבה ביתית ולחם הבית, מיץ ושתיה חמה
אחרי הגשם | 69
פטריות מוקפצות עם חלומי
ועשבי תיבול, מוגש על לחם צרפתי, ביצי עין וסלט ירוק
בוקר איטלקי | 68
ביצה מקושקשת עם פטריות מוקפצות, רוטב שמנת כמהין
ופרמז'ן על פולנטה צרובה. מוגש עם פוקאצ'ה וסלט ירוק
בוקר בכפר | 69
אומלט עשבי תיבול ופטה, קציצת ברוקולי על מצע גבינת
שמנת עשבי תיבול, סלט חצילים שרופים, סלט קצוץ
ופוקאצ'ה זעתר
בליקר בייקרי בנדיקט | 71
ביצים עלומות מונחות על חלה רכה ורוטב שמנת כמהין מעל.
תוספת סלמון מעושן 10 .₪ (לנוהגים היתר)
בוקר טבעוני גלילי | 84/154
אומלט ירקות, מטבלים, ריבה ביתית, סלט קצוץ, לחם הבית,
מיץ ושתיה חמה
קרואסון מקושקשת כמהין | 67
קרואסון חמאה במילוי ביצה מקושקשת, שמנת כמהין
ופטריות מוקפצות. מוגש עם סלט ירוק
קרואסון בייקרי | 69
קרואסון חמאה במילוי סלמון מעושן, גבינת שמנת, עגבניה,
ביצי עין. מוגש עם סלט ירוק [לנוהגים היתר]
ערימת פנקייקים של בוקר | 51
הרבה מייפל, קצפת ואבקת
סוכר
מוגשות עם סלט קצוץ, טחינה ולחם הבית
שקשוקה ישראלית | 67
שקשוקה קלאסית מעגבניות טריות וביצים
שקשוקה איטלקית | 69
שקשוקה עם חצילים, זיתי קלמטה, מוצרלה, בזיליקום ופרמז'ן
שקשוקה שלוש גבינות | 69
שקשוקה עם גבינת עיזים, פטה ופרמז'ן
מוגש עם סלט קצוץ
מקושקשת פטה | 49
ביצה מקושקשת עם עשבי תיבול, עגבניות שרי וגבינת פטה
על לחם דגנים
ביצת עין | 49
ביצי עין, גבינת שמנת, בצל סגול ועשבי תיבול על לחם
דגנים
אבוקדו בקטנה | 54
אבוקדו טרי, גבינת שמנת, ביצה מקושקשת, עגבניות ופרמז'ן
ביצים עלומות | 54
ביצים עלומות, הולנדייז, פטריות מוקפצות
עם עגבניות שרי בחמאת שום ועשבי תיבול, על לחם דגנים
בוקר אמריקאי | 52
אבוקדו טרי, מקושקשת, לחם דגנים, תפוח אדמה מוקפץ עם
עשבי תיבול ורוטב הולדייז (מוגש ללא סלט אישי)
בקטנה סלמון | 56
שמנת, מלפפון, סלמון מעושן
ושמיר. מוגש על לחם דגנים
מוזלי | 42
כריכון וקפה | 39
חביתה / טונה / ברי / סלט ביצים
קפה ומאפה | 29
פוקאצ'ה שמנת כמהין | 47
פוקאצ'ה ומטבלים | 42
פוקאצ'ה אנטיפסטי | 46
קלצ'ונה שרי ופסטו | 55
פולנטה פטריות | 55
צ'יפס | 29
הום פרייז | 49
כדורי גבינה פריכים | 52
מוגש לצד חמאת צ'ילי
ארנצ'יני פטריות | 54
ברוטב שמנת פטריות, רוקט
ופרמז'ן
חציל בטחינה | 54
סלסה, טחינה, טחינה גולמית
ושמן זית מוגש עם פוקאצ'ה
פרחי כרובית מצופים | 54
מוגש עם צ'ילי מתוק ועלי רוקט
מרק (בעונה) | 41
מוגש עם לחם הבית וחמאה
מוגש לצד סלט ירוק או קצוץ
כריך חביתה | 49
אומלט עשבי תיבול, חסה לאליק, עגבנייה, מלפפון חמוץ
ואיולי לימון בג'בטה דגנים
כריך סלט ביצים | 56
סלט ביצים במיונז, חסה, בצל סגול בג'בטה לבנה
כריך חלומי | 65
חלומי צרוב, מלפפון חמוץ,
שמנת, פסטו ועגבנייה בג'בטה לבנה
כריך אבוקדו | 59
אבוקדו טרי, ביצה קשה, עגבניות, רוקט ואיולי לימון
בלחם דגנים
כריך טונה | 56
טונה, ביצה קשה, מלפפון חמוץ
ועלי בייבי ברוטב ויניגרט בג'בטה לבנה
כריך סלמון | 65
גבינת שמנת, סלמון מעושן,
בצל סגול ועלי בייבי בג'בטה לבנה [לנוהגים היתר]
טוסט בליקר | 58
צהובה, פטה, עגבנייה, זיתי
קלמטה, בצל סגול ורוטב ויניגרט בלחם צרפתי
טוסט כמהין | 61
צהובה, פטה ופטריות בלחם
צרפתי. רוטב שמנת כמהין מעל
טוסט איטליה | 61
גבינת עיזים, גאודה, פרמז'ן,
פטריות, רוטב פסטו ועגבניה בלחם צרפתי
טוסט בהרכבה | 61
מוגש בלחם צרפתי
אפייה בתנור אבן
פיצה מרגריטה | 65
פיצה עם רוטב עגבניות וגבינת מוצרלה
תוספות:
פטריות / בצל / עגבניה / זיתי קלמטה | 3 ₪
פטה / מוצרלה / חציל קלוי | 5 ₪
פיצה בצלים מקורמלים | 69
רוטב עגבניות, גבינת מוצרלה, בצלים מקורמלים,
פטה ועלים
פיצה ארבע גבינות | 76
רוטב עגבניות איטלקי, גבינת מוצרלה, צהובה,
צ'דר וברי
ריגטוני סרדי עגבניות | 59
רוטב העגבניות המיוחד של
בליקר בייקרי מסרדיניה
פסטה אלי אוליו | 69
ריגטוני ברוטב שמן זית, שרי, זיתי קלמטה, פרמזן, פלפל
חריף, בצל, פטריות, עלי תרד וגבינת פטה
קאצ'ו א-פפה | 69
ריגטוני ברוטב אלפרדו, פרמז'ן, בצלים בתנור,
ארטישוק ופלפל שחור גרוס
פפרדלה דג חריף | 81
פסטה פפרדלה ברוטב עגבניות
פיקנטי עם קרעי דג לבן
ריגטוני פונגי | 69
ריגטוני ברוטב שמנת, פטריות
צרובות ופרמז'ן
פפרדלה סלמון וברוקולי | 84
פפרדלה ברוטב שמנת
ברוקולי, קרעי סלמון, שקדים ופרמז'ן
טורטליני ריקוטה | 78
ברוטב אלפרדו, זוקיני, תרד
וצנוברים קלויים
רביולי בטטה | 76
ברוטב רוזה
ניוקי פטריות וערמונים | 76
ברוטב אלפרדו, פטריות,
ערמונים וכמהין
פיצה בוראטה | 76
פיצה מרגריטה, עלי רוקט, בוראטה
וחומץ בלסמי
פפרדלה חמאת לימון | 69
פסטה פפרדלה ברוטב שמן זית, שמנת,
חמאת לימון ופרמז'ן
טורטליני כמהין | 75
ברוטב שמנת פטריות וכמהין
היער השחור | 74
פסטה טליוליני שחורה ברוטב שמנת
פטריות, כמהין ופרמז'ן
מוגש עם לחם הבית וחמאה
סלט פטוש | 67
מלפפון, עגבנייה, כרוב, זיתי קלמטה, בצל סגול, עשבי
תיבול, פסטו, קרוטונים , גבינת פטה וטחינה גולמית, בתיבול
שמן זית ולימון
סלט טונה | 68
ביצה קשה, שעועית ירוקה, תפוח אדמה, חסה, עלי בייבי,
כרוב, מלפפון, עגבניות שרי, גזר ובצל סגול בתיבול איולי לימון
סלט חלומי פטריות | 75
חלומי, פטריות ובטטה מוקפצות בטריאקי, חסה
לאליק, מלפפון, שרי, כרוב, פלפלים, גזר, גבינת פטה וויניגרט
סלט קיסר | 74
לבבות קיסר, עגבניות שרי,אבוקדו, קרוטונים, בצל סגול,
ארטישוק וגבינת עיזים ברוטב קיסר ופרמז'ן
סלט בליקר | 72
בטטה ופטריות מוקפצות, חסה לאליק, עלי בייבי, שרי,
קרוטונים, גבינת פטה ובטטה קריספי, מתובל בשמן זית ולימון
סלט סיגר וגבינות | 74
סיגר במילוי גבינות על סלט חסה, עלי בייבי, מלפפון, שרי,
צנונית, בצל סגול, פטריות טריות ופטה מגורדת בתיבול
שמן זית ולימון
סלט בוראטה | 79
בוראטה, חסה לאליק, עלי רוקט, שרי, בצל סגול בתיבול
שמן זית ולימון. מוגש על פוקאצ'ה חמה מהתנור
תקף בימים א'-ה', 12:00-16:00
בישיבה במקום בלבד
לא תקף בחגים ובמועדים
מנה ראשונה כלולה במחיר המנה העיקרית
את המנה העיקרית ניתן לבחור מקטגוריות סלטים, פסטות, עיקריות ובולים
מנה ראשונה לעסקיות
מרק היום (בעונה) | חציל קלוי בטחינה |
ניוקי מטוגן
את כל המשקאות ניתן לקבל עם:
חלב דל שומן / חלב סויה / חלב שקדים / חלב שיבולת שועל / קפה נטול קפאין
אספרסו קצר / כפול | 10/12
מקיאטו קצר / כפול | 10/12
קפוצ'ינו קטן / גדול | 14/17
אמריקנו | 15
שוקו פרלינים | 20
אפוגטו | 26
קפה שחור | 11
תה | 12
משקאות קלים מוגזים | 15
מים מינרליים / נורדיק סודה | 12
מינרליים בטעמים | 13
פיוזטי | 15
לימונדה / תפוזים | 18
תפוזים סחוט במקום | 22
גזר סחוט במקום | 20
שוקו קר / קפה קר | 19
אמריקנו קר | 16
גרניטה קפה | 22
מים צוננים לשימושכם | ללא עלות
ג'ין פרש | 55
ג'ין, ליים, וניל
ליצ'י אננס | 55
רום, ליצ'י ואננס
מנגו פסיפלורה | 55
וודקה, מנגו, וניל ופסיפלורה
אפרול שפריץ | 55
אפרול, יין לבן ותפוזים
כוס יין אדום / לבן | 36
בקבוק יין | 105
שליש ווינשטפן מהחבית | 29
חצי ווינשטפן מהחבית | 36
בירה שחורה | 14
קיש פטריות/ברוקולי | 61
מוגש עם סלט ירוק ומטבל
שמנת ועשבי תיבול
גראטן תפוח אדמה ובטטה | 72
תפו"א ובטטה מוקרמים ברוטב שמנת פטריות ומוצרלה
מוגש עם סלט ירוק
קציצות ברוקולי ומוצרלה | 66
מוגש עם אורז ומתבל שמנת עשבי תיבול
מוקפץ | 66
אטריות, שעועית ירוקה, פטריות, גזר, כרוב, בצל סגול
ובוטנים. תוספת סלמון – 15 ₪
ירקות בקארי אדום | 68
אורז בקארי אדום עם ירקות, טופו ובוטנים
פיש אנד צ'יפס | 79
דג בורגר אקסטרה צ'יז | 86
קריספי דג, בלחמנייה עם איולי גבינת מוצרלה, חסה, עגבנייה
ובצל סגול. מוגש עם צ'יפס
סלמון בול | 89
קוביות סלמון בטריאקי לצד אורז מוקפץ עם ברוקולי,
זוקיני ושעועית ירוקה
פילה סלמון בטריאקי | 104
מוגש עם תוספת חמה וסלט ירוק
דג היום בצ'ימיצ'ורי | 102
שאל את המלצר. מוגש עם
תוספת לבחירה וסלט ירוק
ניתן לקנות קינוחים, עוגות ומאפים הביתה
שאל את המלצר
פאדג' שוקולד | 51
עוגת שוקולד חמה עם כדור
גלידת וניל וקרם פטיסייר
גבינה אפויה ניו יורקית | 47
עוגת גבינה אפויה
גבינה לוטוס | 49
גבינה אפויה וקרם אוראו | 49
עוגת גבינה אפויה בציפוי
שנטילי אוראו וניל
גבינת פירורים | 47
מוס גבינה עם פירורי שטרוייזל
שטרודל תפוחים חם | 51
בליווי גלידת וניל וקרם
פטיסייר
פאי לימון | 48
בצק שקדים, קרם לימון
ומרנג
טריקולד | 47
שלוש שכבות מוס שוקולד
(חלב, מריר ולבן)
פאי דובאי | 52
בצק שורטברד, שערות קדאיף
וקרם פיסטוק, קרם שוקולד אפוי וגנאש שוקולד חלב
קינוחים ללא סוכר
שאל את המלצר
וופל בלגי / פנקייק | 72
רוטב לבחירה:
אוראו
רוטב אוראו, שוקולד לבן,
גלידה, קרם פטיסייר ושברי
אוראו
לוטוס
קרם לוטוס, גלידה,
קרם פטיסייר ושברי
לוטוס
פיסטוק
רוטב פיסטוק, שוקולד לבן,
גלידה, קרם פטיסייר ושברי
פיסטוק
משקה לוטוס חם | 23
מוגש עם קצפת
משקה אוראו | 23
מוגש עם קצפת
סחלב | 23
מוגש עם אגוזים, קינמון וקוקוס
בפרדס | 17
חליטת נענע, מקל קינמון,
תפוז, לימון וג'ינג'ר
צ'אי לאטה | 23
סיידר תפוחים חם /
עם יין | 17/2
מילקשייק קוקיז | 34
גלידת וניל עוגיות, קרם
נוצ'ולה, עוגיות אוראו וקצפת
מילקשייק טריקולד | 34
גלידת שוקולד, קרם שוקולד
לבן וחלב, אגוזי לוז וקצפת
מילקשייק לוטוס | 34
גרניטה קפה | 22
גרניטה קפה ופקאן | 27
גרניטה קפה וריבת חלב | 25
רימונענע | 21
משקה לימונדה-רימונים קר עם
נענע, רוזמרין ופלחי לימון
טנריף | 33
סורבה פסיפלורה ומנגו
לימונענע גרוס | 21
בוקר ילדים | 38
ביצה לבחירה, מלפפון, עגבניות שרי, תירס, גבינה לבנה, גבינה צהובה, שוקולד, לחם וכוס שתייה קלה
וופל ילדים | 34
וופל בלגי עם סלט פירות, קצפת ומייפל
פנקייק | 34
עם שוקולד נוטלה וקצפת
טוסט | 32
גבינה צהובה ומוצרלה, עם מלפפון, עגבניות שרי ותירס
כריך ילדודס | 25
גבינה צהובה ומלפפון, מוגש עם גבינת שמנת, מלפפון, עגבניות שרי, גזר ותירס
ביצת עין וצ'יפס | 29
עם מלפפון, עגבניות שרי ותירס
פסטה ילדים | 38
ברוטב עגבניות או שמנת
פיצה ילדים | 34
עם רוטב עגבניות וגבינת מוצרלה
שוקו שילדים אוהבים | 12
עם קצפת וסוכריות
כוס שתיית ילדים | 8
(תפוזים / לימונדה)
כדור גלידה וסוכריות צבעוניות | 9