כשר למהדרין בד"צ בית יוסף
ראשון עד חמישי: 08:00-23:00
שישי: 08:00- 13:00, בקיץ עד 14:30
מוצ"ש: שעה לאחר שבת עד 00:00
לחיצה על כפתור התפריטים תפתח חלון עם פירוט התפריט
הסניף המרשים והמרווח של בליקר בייקרי שוכן בחזית המתחם החדש "שער העיר". קירות הזכוכית המאירים את בית הקפה והמרפסת המאווררת והנעימה משרים תחושה של קפיצה קצרה לחו"ל. תוכלו למצוא אצלנו פינה לכל מאורע או פסק זמן מהיום העמוס- ארוחת בוקר בשמש הנעימה, צהריים עסקית, ארוחת ערב עם החברים ואפילו תפריט מיוחד לקטנטנים. כל זאת, לצד קפה איטלקי משובח!
שתיה לבחירה בארוחת בוקר ישראלית / טבעונית
תפוזים • לימונדה • תה קר • תה • קפוצ'ינו קטן • אמריקנו • אספרסו • החלפה למשקה אחר בתוספת תשלום
בוקר ישראל 86/158
שתי ביצים לבחירה, סלט קצוץ
טרי, מטבלים, חמאה, ריבה
ביתית ולחם הבית, מיץ ושתיה
חמה
אחרי הגשם 69
פטריות מוקפצות עם חלומי, יין
לבן ועשבי תיבול, מוגש על לחם
צרפתי, ביצי עין וסלט ירוק
בוקר בכפר 71
אומלט עשבי תיבול ופטה,
קציצת ברוקולי על מצע גבינת
שמנת עשבי תיבול, חציל קלוי
בטחינה וסלסת עגבניות, סלט
קצוץ ופוקאצ'ה זעתר
פרנץ' טוסט 55
לחם בריוש, בננה, פירות יער,
קרם פטיסייר ומייפל.
תוספת כדור גלידה 10 .₪
קרואסון מקושקשת
כמהין 69
קרואסון חמאה במילוי ביצה
מקושקשת, שמנת כמהין
ופטריות מוקפצות. מוגש עם
סלט ירוק
קרואסון בייקרי 74
קרואסון חמאה במילוי סלמון
מעושן, גבינת שמנת, עגבניה,
ביצי עין. מוגש עם סלט ירוק
[לנוהגים היתר]
שקשוקה ישראלית 67
שקשוקה קלאסית מעגבניות
טריות וביצים.מוגש עם סלט
קצוץ
שקשוקה איטלקית 72
שקשוקה עם חצילים, זיתי
קלמטה, מוצרלה, בזיליקום
ופרמז'ן. מוגש עם סלט קצוץ
שקשוקה שלוש גבינות 72
שקשוקה עם גבינת עיזים, פטה
ופרמז'ן. מוגש עם סלט קצוץ
ערימת פנקייקים
של בוקר 51
הרבה מייפל, אוכמניות,
קצפת ואבקת סוכר
מוגשות עם סלט קצוץ, טחינה ולחם הבית
בליקר בנדיקט אבוקדו 72
אבוקדו טרי, ביצים עלומות,
רוטב שמנת כמהין ועלי מיקרו על
לחם בריוש. מוגש לצד סלט
ירוק בצד.
בליקר בנדיקט בראנץ' 82
סלמון מעושן, אבוקדו, ביצים
עלומות ורוטב הולנדייז על לחם
בריוש. מוגש עם סלט ירוק
(לנוהגים היתר)
בליקר בנדיקט פטריות 72
ביצים עלומות, פטריות מוקפצות
עם תרד ורוטב שמנת כמהין על
לחם בריוש. מוגש לצד סלט ירוק
מוגש עד השעה 12:00
מקושקשת פטה 49
ביצה מקושקשת עם עשבי תיבול, עגבניות שרי
וגבינת פטה על לחם דגנים
אבוקדו בקטנה 54
אבוקדו טרי, גבינת שמנת, ביצה מקושקשת עגבניות ופרמז'ן
בוקר אמריקאי 52
אבוקדו טרי, מקושקשת, לחם דגנים, תפוח אדמה
מוקפץ עם עשבי תיבול ורוטב הולנדייז
(מוגש ללא סלט אישי)
פרעצל וקפה 48
חביתה / טונה / ברי / סלט ביצים
קפה ומאפה 32
פוקאצ'ה שמנת כמהין 49
פוקאצ'ה ומטבלים 42
קלצ'ונה גבינות 58
סיגר גבינות 49
צ'יפס 29
הום פרייז 49
כדורי גבינה פריכים 54
ארנצ'יני פטריות 56
ברוטב שמנת פטריות, רוקט ופרמז'ן
חציל בטחינה 56
פרחי כרובית מצופים 56
כרובית השוק 62
כרובית אפויה, עמבה, טחינה וביצה קשה
מרק (בעונה) 41
מוגש לצד סלט ירוק או קצוץ
כריך חביתה 49
חביתת ירק, חסה לאליק, עגבנייה, מלפפון חמוץ,
וגבינת שמנת בג'בטה דגנים
כריך אבוקדו 59
אבוקדו טרי, ביצה קשה, עגבניות, רוקט ואיולי
לימון בלחם דגנים
כריך טוניסאי 58
טונה, זיתי קלמטה, לימון כבוש, תפוח אדמה,
ביצה ואריסה, בג'בטה לבנה
כריך סלמון 65
גבינת שמנת, סלמון מעושן, בצל סגול ועלי בייבי
בג'בטה לבנה [לנוהגים היתר]
טוסט בליקר 58
צהובה, פטה, עגבנייה, זיתי קלמטה, בצל סגול
ורוטב ויניגרט בלחם צרפתי
טוסט איטליה 61
גבינת עיזים, גאודה, פרמז'ן, פטריות, רוטב פסטו
ועגבניה בלחם צרפתי
טוסט בהרכבה 61
מוגש בלחם צרפתי
אפייה בתנור אבן
פיצה מרגריטה 65
פיצה עם רוטב עגבניות וגבינת מוצרלה
תוספות: פטריות / בצל / עגבניה / זיתי קלמטה | 3 ₪
פטה / מוצרלה / חציל קלוי | 5 ₪
פיצה בצלים מקורמלים 69
רוטב עגבניות, גבינת מוצרלה, בצלים מקורמלים, פטה ועלים
פיצה ארבע גבינות 74
פיצה עם רוטב עגבניות, מוצרלה, צהובה, צ'דר וברי
פיצה מרגריטה 65
פיצה עם רוטב עגבניות וגבינת מוצרלה
תוספות: פטריות / בצל / עגבניה / זיתי קלמטה | 3 ₪
פטה / מוצרלה / חציל קלוי | 5 ₪
פיצה בצלים מקורמלים 69
רוטב עגבניות, גבינת מוצרלה, בצלים מקורמלים, פטה ועלים
פיצה ארבע גבינות 74
פיצה עם רוטב עגבניות, מוצרלה, צהובה, צ'דר וברי
ריגטוני עגבניות 59
רוטב העגבניות המיוחד של בליקר בייקרי
מסרדיניה
ריגטוני רוזה וגבינות 74
קאצ'ו א-פפה 74
פטוצ'יני ברוטב אלפרדו, פרמז'ן, בצלים בתנור,
ארטישוק ופלפל שחור גרוס
פטוצ'יני דג חריף 84
פטוצ'יני ברוטב עגבניות פיקנטי עם קרעי דג לבן
פטוצ'יני פונגי 74
פטוצ'יני ברוטב שמנת, פטריות צרובות ופרמז'ן
פטוצ'יני סלמון וברוקולי 84
פטוצ'יני ברוטב שמנת ברוקולי, קרעי סלמון,
שקדים ופרמז'ן
טורטליני גבינות 78
ברוטב חמאת עגבניות ושמנת
רביולי בטטה 76
ברוטב רוזה
ניוקי פטריות וערמונים 76
ברוטב אלפרדו, פטריות, ערמונים וכמהין
פיצה בוראטה | 76
פיצה מרגריטה, עלי רוקט, בוראטה
וחומץ בלסמי
פפרדלה חמאת לימון | 69
פסטה פפרדלה ברוטב שמן זית, שמנת,
חמאת לימון ופרמז'ן
טורטליני כמהין | 75
ברוטב שמנת פטריות וכמהין
היער השחור | 74
פסטה טליוליני שחורה ברוטב שמנת
פטריות, כמהין ופרמז'ן
מוגש עם לחם הבית וחמאה
סלט פטוש 69
מלפפון, עגבנייה, כרוב, זיתי קלמטה, בצל סגול,
עשבי תיבול, פסטו, קרוטונים , גבינת פטה וטחינה
גולמית, בתיבול שמן זית ולימון
סלט ניסואז 69
טונה, ביצה קשה, שעועית ירוקה, תפוח אדמה,
חסה, כרוב, מלפפון, עגבניות שרי, גזר ובצל סגול,
בתיבול שמן זית ולימון
סלט חלומי פטריות 78
חלומי, פטריות ובטטה מוקפצות בטריאקי, חסה
לאליק, מלפפון, שרי, כרוב, פלפלים, גזר, גבינת
פטה וויניגרט
סלט קיסר 74
לבבות קיסר, עגבניות שרי, אבוקדו, קרוטונים,
בצל סגול, ארטישוק, וגבינת עיזים מצופה,
בתיבול רוטב קיסר ופרמז'ן (לנוהגים היתר)
סלט בליקר 72
בטטה ופטריות מוקפצות ביין לבן , חסה לאליק,
עלי בייבי, שרי, קרוטונים, גבינת פטה ובטטה
קריספי, מתובל בשמן זית ולימון
סלט סיגר במילוי גבינות 76
סיגר במילוי גבינות על סלט חסה, עלי בייבי,
מלפפון, שרי, צנונית, בצל סגול, קרוטונים,
פטריות מוקפצות ופטה מגורדת בתיבול
שמן זית ולימון
סלט סלמון אסיאתי 79
סלמון מוקפץ בטריאקי, אטריות אורז, חסה
לאליק, מלפפון, כרוב, גזר, פלפל אדום, פטריות,
בצל סגול, בצל ירוק, כוסברה, שומשום ובוטנים
ברוטב אסיאתי
תקף בימים א-ה • 12:00-16:00 • בישיבה במקום בלבד
• לא תקף בחגים ומועדים
העסקית כוללת
ראשונה עסקית + מנה עיקרית לבחירה
מנה ראשונה כלולה במחיר המנה העיקרית
את המנה העיקרית ניתן לבחור מקטגוריות סלטים,
פסטות ועיקריות.
מנה ראשונה לעסקיות:
מרק היום (בעונה) | חציל קלוי בטחינה
ניוקי ברוטב אלפרדו | סלט קיסר
את כל המשקאות ניתן לקבל עם:
חלב סויה / חלב שקדים / חלב שיבולת שועל / קפה נטול קפאין
אספרסו קצר / כפול 10/12
מקיאטו קצר / כפול 10/12
קפוצ'ינו קטן / גדול 14/17
אמריקנו 15
שוקו פרלינים 20
אפוגטו 26
קפה שחור 11
תה 12
בפרדס 17
חליטת נענע, מקל קינמון, תפוז, לימון וג'ינג'ר
חליטות תה 16
משקאות קלים מוגזים 15
מים מינרליים / נורדיק סודה 12
מינרליים בטעמים 13
פיוזטי 15
לימונדה / תפוזים 18
תפוזים סחוט במקום 22
גזר סחוט במקום 20
שוקו קר / קפה קר 19
אמריקנו קר 16
גרניטה קפה 22
מים צוננים לשימושכם ללא עלות
מרגריטה פסיפלורה 55
טקילה, קוואנטרו, פסיפלורה ולימון
אפרול שפריץ 55
אפרול, יין לבן ותפוזים
ג'ין פרש 55
ג'ין, ליים, וניל
ליצ'י אננס 55
רום, ליצ'י ואננס
כוס יין אדום / לבן 36
בקבוק יין 105
שליש ווינשטפן מהחבית 29
חצי ווינשטפן מהחבית 36
בירה שחורה 14
כוס יין אדום / לבן 36
בקבוק יין 105
שליש ווינשטפן מהחבית 29
חצי ווינשטפן מהחבית 36
בירה שחורה 14
קיש פטריות/ברוקולי 64
מוגש עם סלט ירוק ומטבל שמנת ועשבי תיבול
גראטן תפוח אדמה ובטטה 72
תפו"א ובטטה מוקרמים ברוטב שמנת פטריות ומוצרלה מוגש עם סלט ירוק
קציצות ברוקולי ומוצרלה 66
מוגש עם אורז ומטבל שמנת עשבי תיבול
מוקפץ 68
אטריות, שעועית ירוקה, ברוקולי, פטריות, גזר, כרוב, בצל סגול ובוטנים. תוספת סלמון 15 ₪
פיש אנד צ'יפס 79
סלמון בול 89
קוביות סלמון בטריאקי לצד אורז מוקפץ עם ברוקולי, זוקיני ושעועית ירוקה
פילה סלמון בטריאקי 104
מוגש עם תוספת חמה וסלט ירוק
פילה דניס בעשבי תיבול 112
מוגש עם תוספת חמה וסלט ירוק
ניתן לקנות קינוחים, עוגות ומאפים הביתה
שאל את המלצר
פאדג' שוקולד 51
עוגת שוקולד חמה עם כדור גלידת וניל וקרם פטיסייר
גבינה אפויה ניו יורקית 47
עוגת גבינה אפויה
גבינה אפויה וקרם אוראו 49
עוגת גבינה אפויה בציפוי שנטילי אוראו וניל
גבינת פירורים 47
מוס גבינה עם פירורי שטרוייזל
שטרודל תפוחים חם 51
בליווי גלידת וניל וקרם פטיסייר
פאי לימון 48
בצק שקדים, קרם לימון ומרנג
טריקולד 47
שלוש שכבות מוס שוקולד
(חלב, מריר ולבן)
וופל בלגי 59
עם גלידות, הרי קצפת, שוקולד נוצ'ולה ושוקולד לבן
וופל בלגי אוראו 72
קרם אוראו, שוקולד לבן, גלידה, קרם פטיסייר ושברי אוראו קינוחים ללא סוכר
שאל את המלצר
וופל בלגי / פנקייק | 72
רוטב לבחירה:
אוראו
רוטב אוראו, שוקולד לבן,
גלידה, קרם פטיסייר ושברי
אוראו
לוטוס
קרם לוטוס, גלידה,
קרם פטיסייר ושברי
לוטוס
פיסטוק
רוטב פיסטוק, שוקולד לבן,
גלידה, קרם פטיסייר ושברי
פיסטוק
גרניטה קפה 22
גרניטה קפה ופקאן 27
לימונענע גרוס 21
פרישייק טנריף 33
סורבה פסיפלורה ומנגו
אננס קולדה 34
על בסיס חלב קוקוס
מילקשייק קוקיז 34
גלידת וניל עוגיות, קרם
נוצ'ולה, עוגיות אוראו וקצפת
מילקשייק טריקולד 34
גלידת שוקולד, קרם שוקולד
לבן וחלב, אגוזי לוז וקצפת
בוקר ילדים | 39
ביצה לבחירה, ירקות חתוכים, גבינת שמנת, גבינה צהובה, ממרח שוקולד, לחם וכוס שתיה קלה
טוסט ילדים | 36
עם גבינה צהובה וירקות חתוכים בצד
ביצת עין וצ'יפס | 32
עם ירקות חתוכים
פסטה | 42
ברוטב עגבניות או שמנת. מוגש עם ירקות חתוכים
פיצה ילדים | 38
עם רוטב עגבניות וגבינת מוצרלה
פיש אנד צ'יפס | 45
אצבעות דג בציפוי קריספי וצ'יפס ליד
וופל ילדים | 36
וופל בלגי עם שוקולד, קצפת ומייפל
פנקייק | 34
עם שוקולד נוטלה, שוקולד לבן וקצפת
שוקו שילדים אוהבים | 13
עם קצפת וסוכריות
כוס שתיית ילדים | 8
תפוזים \ לימונדה
כדור גלידה וסוכריות צבעוניות | 13